Pazartesi, Mart 05, 2012

Kuru Üzüm Hoşafı

Malzemeler: 250 gr kuru üzüm, 2 su bardağı şeker, 5-6 bardak su, birkaç adet kuru kayısı.

Yapılışı:
Kuru üzümlerin saplarını ayıkladıktan sonra iyice yıkayın. Üzümleri bir tencereye koyarak üzerine 5-6 bardak su ilave edin. Kuru üzümler hafif yumuşayıncaya kadar pişirin. İki su bardağı şekeri tencereye ilave ettikten sonra bir iki taşım daha kaynatıp, ateşten alın. Arzuya göre birkaç kuru kayısı da ilave edilebilir. Soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: