Salı, Şubat 07, 2012

Susamlı Bisküvi



Malzemeler: 1 Paket margarin, 1.5 Çay bardağı pudra şekeri, 1 Çay bardağı susam, 7 Bardak un, Yeteri kadar karbonat.

Yapılışı: Oda sıcaklığındaki margarin ile şeker yoğrulur. Tavada yağsız olarak susam kavur. Karışıma susam, un ve kabartma tozu ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Orta sıcaklıktaki fırında hafif pembe olacak şekilde pişirilir. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: