Perşembe, Şubat 02, 2012

Kolay Tiramisu



Malzemeler: 1 paket hazır yuvarlak kek (ikiye bölünmüş), 1 paket labne peyniri, 1/2 litre süt, 1-1.5 su bardağı toz şeker, 1 çorba kaşığı nescafe, 3 çorba kaşığı tepeleme un, 1 su bardağı su

Yapılışı: Süt, toz şeker ve un bir kapta koyu muhallebi kıvamında pişirilir. Sıcakken içine labne peyniri konularak karıştırılır. 1 su bardağı ılık suda 1 çorba kaşığı nescafe eritilir ve kekin her iki tarafı da kahveli su ile iyice ıslatılır. Kremanın yarısı kekin bir parçasına sürülür ve üzerine diğer yarısı kapatılır ve kalan krema her tarafına sürülür. Üzerine bir süzgeç yardımı ile kakao elenir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: