Cuma, Şubat 10, 2012

Kazan Karası



Malzemeler: 1 kg süt, 4 çorba kaşığı un, 2 kaşık kakao, 1 su bardağı tozşeker, 1 paket kakaolu bisküvi, limon kabuğu rendesi, 1 kaşık margarin, 1 yumurta sarısı.

Yapılışı: Bisküviler hariç tüm malzemeyi bir tencerede karıştırın. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Muhallebi piştikten sonra bir cam 1 sıra bisküvi dizin. Üzerne muhallbi dökün. Tekrar 2 sıra bisküvi dizip tekarar muhallebi dökün. Muhallebinin tümünü döktükten sonra 1 gece dolapta bekletin. Servis yapmadan önce çikolata rendesi serpin. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: