Perşembe, Şubat 02, 2012

Çin Böreği (Fritolay)



Malzemeler: 1 paket Doritos Taco (Baharatlı), 4 adet taze soğan, 1 adet kabak, 1 adet havuç, 200 g kırmızı lahana, 100 g taze fasulye, 100 g soya filizi, 1 adet yufka, 2 çorba kaşığı soya yağı, 3 çorba kaşığı soya sos, 1 adet yumurta akı.

Yapılışı: Bütün sebzeleri kibrit çöpü şeklinde doğrayıp soya yağında sote edin. İçme bir miktar soya sosu koyun.Yufkayı dörde bölerek malzemeyi sarın. Böreğin dışına yumurta akı sürün ve çekilmiş Doritos Taco'ya bulayın. 180 C ısıtılmış fırında, altın sarısı renk alana kadar kızartın. Soya sos ile servis yapın. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: