Salı, Şubat 14, 2012

Armut Kurabiye



Malzemeler:
1 adet yumurta, 125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında), Yarım su bardağı pudraşekeri, 1 kahve fincanı süt, 1 su bardağı mısır nişastası, 1 paket kabartma tozu, Aldığı kadar un, Yeteri kadar karanfil.

Yapılışı:
Karanfil taneleri hariç tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur hazılayalım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, armut şekli verelim. Her bir kurabiyenin üzerine bir tane karanfil yerleştirelim. 175 derece fırında 15-20 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra üzerine isteğe göre pudra şekeri serpebiliriz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: