Malzemeler: 3 adet yumurta, 125 gram margarin, Bir buçuk su bardağı
tozşeker, 5 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 çay
bardağı kuru üzüm, 1 çay bardağı kuru dut, 1 çay bardağı iri çekilmiş
fındık, 1 çay bardağı damla çikolata
Yapılışı:
Kuru dutu iyice yıkayıp kurutun. Yumurta, oda sıcaklığında margarin ve
tozşekeri ekleyip karıştırın. Kuru üzüm, dut, damla çikolata ve iri
çekilmiş fındık ekleyin. Vanilya, un ve kabartma tozunu eleyip tüm
malzemeler birbirleri ile özleşene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil vermeden yağlanmış fırın
tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pembe
renk alana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder