Perşembe, Ocak 05, 2012

Çikolatalı Kedi Dili Pasta

Malzemeler: 
500 gram sütsüz çikolata, 500 gram çırpılmış krem şanti, 200 gram toz şeker, 2 jelatin yaprağı, 500 gram kedi dili bisküvi.

Yapılışı:
Çikolatayı küçük bir kapta benmari usulü eritin. Krem şanti ve şekeri birlikte çırpın. Jelatini biraz soğuk suda yumuşatın. Suda eritin. Krem şantiyle birlikte tüm malzemeyi çikolataya yedirin. Kedi dili bisküvileri yuvarlak bir kek kalıbının altına ve kenarlarına boşluk kalmayacak şekilde dizin. Çikolatalı karışımı üzerine dökün. Tekrar bisküvi dizin. Çikolatalı karışımı tekrar düzgünce yayın. Üzerine de kedi dili bisküvi dizin. Buzdolabına koyun. Soğuduğunda üzerine kakao eleyerek servis yapın. Afiyet olsun

Hiç yorum yok: