Cuma, Ocak 13, 2012

Acı Kurabiye Tatlısı



Malzemeler: Yarım kg acı badem kurabiyesi, 3 su bardağı süt, Yarım su bardağı toz şeker, 2 çorba kaşığı pirinç unu, 1 paket vanilya, 1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı:
Kurabiyeler elle kırılır. 1 su bardağı sütle karıştırarak yumuşatılır.
Daha sonra 6 adet kaseye paylaştırılır. Tencereye 2 su bardağı süt, toz şeker, pirinç unu konur, orta ateşte muhallebi kıvamında pişirilir.
Ateşten alınıca vanilya ve tereyağı eklenir. Mikserle 5 dakika çırpılır.
İçinde kurabiye bulunan kaselere taksim edilir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: