Salı, Aralık 20, 2011

Çocuk Kurabiyesi



Malzemeler:
1 yumurta, 5 yemek kaşığı toz şeker, yarım paket tereyağı, 3 yemek kaşığı pekmez, 2 yemek kaşığı tarçın, 2 yemek kaşığı toz zencefil, 1 yemek kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı toz karanfil, alabildiği kadar un.

Hazırlanışı:
Karıştırma kabına yumurtayı kıralım, şekeri ilave edelim mikserle çırpalım, üzerine pekmezi ilave edelim karıştırmaya devam edelim, margarini alalım, zencefil, karanfili ilave edelim. Un ve karbonatı ilave edelim yoğuralım. Kıvama gelen kurabiye hamurunu hamur açma tahtasında açalım.1 cm kalınlığında olmalı, kurabiye kalıpları ile keselim. Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: