Cuma, Aralık 23, 2011

Buzlu Piknik Limonatası



Malzemeler:
12 limonun suyu, 6 kaşık toz şekeri, kabuğu soyulmuş 12 limon dilimi, 12 bardak kıyılırcasına ince kırılmış buz parçası, 1/3 bardak su.

Yapılışı:
Toz şekerini 1/3 bardak kaynar suda eritmeli. Sonra bu suyu soğumaya bırakmalı. Şerbet soğuyunca oniki bardağa buzları doldurmalı. Bunların üzerlerine şerbeti on-ikiye bölerek dökmeli. Her bardağa süzülmüş birer limonun suyunu dökmeli. Şöyle bir karıştırmalı.
Bardakların kenarlarına da ortalarına kadar yarılmış birer limon dilimi oturttuktan sonra servis yapmalı. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: