Pazar, Aralık 18, 2011

Baharatlı Kurabiye



Malzemeler:
280 gr. un, 200 gr. şeker, yarım paket kabartma tozu, 2 adet yumurta, 5 çorba kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı toz zencefil, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 kaşık ucu toz kakule, 50 gr. kıyılmış portakal kabuğu şekerlemesi

Yapılışı:
Malzemelerden hamur yapılır. Hamur yarım santim kalınlığında yağlı kağıdın üzerinde açılır. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Fırından çıkınca baklava şeklinde kesilir.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: